Woher unsere Zutaten kommen
Bei uns kommt nur auf den Teller, was wir selbst gerne essen: kein Analogkäse, kein Formschinken – dafür ausgesuchte Zutaten von Lieferanten, denen wir vertrauen.
Mehl von der Off-Mühle
Sindelsdorf
Das Mehl für unseren hausgemachten Pizzateig holen wir bei der Off-Mühle in Sindelsdorf – frisch gemahlen und auf kurzem Weg zu uns in den Trifthof.
Fleisch & Wurst von Haller
Murnau
Fleisch und Wurst beziehen wir von der Metzgerei Haller in Murnau – Handwerksqualität aus der Region statt Ware aus dem Großmarkt.
Sie möchten mehr über unsere Zutaten wissen? Fragen Sie uns einfach direkt an der Theke oder unter 0881 / 925 60 45.
